Chick-fil-A 是一家在美国颇受欢迎的西式快餐店,它已经连续三年击败了麦当劳等业界大佬,抢占宝座。这家汉堡店连续三年获得桂冠不是偶然的,它的成功,不仅依靠产品、服务,也有着营销的功劳。作为汉堡加盟店的经营者,这些有特点、易于操作的营销模式具有很强的借鉴意义。与麦当劳相比, Chick-fil-A在全美的汉堡店的数量只是麦当劳的1/6, 但是它与消费者的亲密度却比其他汉堡加盟店高不少。这是什么原因呢?
品牌的亲密度有多重要?MBLM执行合伙人马里奥·纳塔雷利在一份公告中表示:“品牌成长的起点和终点都是感情以及与顾客情感纽带的数量、质量以及特点。”如果说性价比是餐饮品牌屹立的基石,那么餐饮老板的本分,就是让产品在顾客心里拥有更高的价值认知,麦当劳作为巨头餐企,Chick-fil-A在深知销量不敌的情况下,没有局限于打磨产品口味,而是把顾客情感、品牌文化和品牌价值上的建设提到了同等高度,通过双向努力连接用户情感,实现了更高的客单价,以及整体营收的提升。
那么,如何提高品牌亲密度?我们可以从这些餐饮品牌之中总结出三点对应的标准:
一、消费者与餐企产生连接的频率
如消费者接收到餐企的广告信息频率、消费者通过实体店、外卖平台等进行消费的频率、朋友之间针对餐企的某个产品或行为进行谈论的频率等。
二、产品对消费者生活产生的影响
如顾客大多为上班族,而餐企实现了等餐时间大幅度减少,顾客可以更为悠闲的用餐、门店位置相当便利正好是上班顺路,此前顾客经常饿肚子或者绕路去买早饭等。
三、在细分领域中拥有独特优势
如独具特色的用餐体验、营销活动,拥有更多的与顾客建立连接的方式或方向,品牌标语朗朗上口、品牌公益事业完善、产品背书更加强大等。
例如餐厅母亲节的4个活动,链接顾客情感。而当我们做出了比竞争对手更多的努力、更好创意后,自然需要将我们所做的事情展示出去,让更多的消费者有机会感受到餐企的改变,而母亲节,正是各大节日中最易提高品牌亲密度,连接餐企与消费者情感的绝佳节点。快乐汉堡加盟品牌为大家带来这样有趣的活动的参考。1.母亲节线下门店亲子照片征集。在母亲节活动预热期间,我们需要在线上渠道获得更多的节日活动曝光,餐企在这阶段可以通过拍照得优惠的活动,收集亲子在门店用餐的照片,以这一系列线下门店中亲子照片作为宣传物料,在线上开启各式话题营销,提高门店曝光度。2.线上与母亲的温馨、趣味对话评选。线上活动专区通过与母亲温馨、趣味聊天征集通道,参与人员可通过文字或截图的形式投稿,被采用到活动当天展示的用户可免费获得一份母亲节纪念小食或礼品。3.创意合影相框。 还可以将网红自拍墙风的创意相框动态素材作为节日期间的互动游戏,通过在这样的精美画面前拍照留下更多和母亲的记忆瞬间,也让门店获得更多的用户主动曝光。4.爱就要大声说出来,语音明信片活动。门店设立语音明信片区域,扫码录音制作语音明信片给与顾客难忘的趣味节日体验。也可以通过弹幕功能,邀请顾客将想要对母亲说的话或节日祝福发送出来。
快乐星汉堡为加盟商认真做活动,每月都有周周活动,优惠活动、会员活动、折扣活动,让消费者的目光一直锁定在快乐星上!加盟商开业会因地制宜,根据汉堡加盟店所在的地区策划相应的开业活动来迅速聚集人气,打开市场;新品上市,吸金的海报给到加盟商,帮助汉堡加盟店快速引流!在此,我们在期待更多的消费者和加盟商参与到我们的活动中来,生活需要有趣的创意来点缀!
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