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想要开汉堡加盟店的朋友注意了,现在是一年中不可多得的好时机!

阅读量:74 时间:2018-08-14

想要开汉堡加盟店的朋友注意了,现在是一年中不可多得的好时机!比起上半年,2018下半年佳节接踵而至,可以逐步打响汉堡加盟品牌的知名度,并较快的掌握经营规律,更好的总结出适合本店的营销套路、消费者区域性口味的不同以及平衡门店成本和营收之间的关系等等。为什么说现在开店是不可多得的好时机呢,今天就让快乐星汉堡加盟品牌为大家分析一下吧!


第一步,开学季一炮打响知名度

众所众知,3~40岁的青少年、青年、儿童一直都是西式快餐面向的主要消费群体。所以开学季的到来,就相当于把一大波“精准客流”集合在了一起,这时选择在大型商场、交通枢纽,尤其是学校周边开一家汉堡加盟店,生意就不愁没有客源了。这时候配合一些吸睛、有趣的火爆活动,以及到位的宣传,如果你的产品口味过硬,那相对来说这就是非常有力量的“一拳”,直击消费者的内心,在开业初期就能收获一票粉丝。

在吸引客人进汉堡加盟店的同时,也要做好线上的辅助,如外卖平台的配套上线,不过在做外卖前建议门店的初期运营达到相对稳定期,由于外卖产品的质量本就难以控制,若因店内生意火爆而导致无法保证外卖产品的质量,那是得不偿失的。同时,也建议在各大美食点评网站建立良好口碑,如大众点评、美团、百度口碑等平台。现在的年轻人评判一家新店好不好吃,常常会通过这些渠道来了解,汉堡加盟店可以通过活动或和平台合作,为门店树立良好形象,给顾客留下较好的“第一印象”。


第二步,国庆中秋持续作战

不仅仅是汉堡加盟店,一家新开张的店,初始人气肯定是很火爆的,难就难在当群众的“新鲜劲儿”过去后,还能拥有持续吸引人的魅力。除了上一条提到的口碑营销外,门店还需要不停的推出新鲜有趣的活动和新品,才能进一步增强消费者粘性。在9月开学季结束后,马上就迎来了举国同庆的中秋、国庆两个重点节日,选择在此时乘胜追击,消费者的兴趣和热情也将再次被点燃,这是一个非常关键的时刻。


第三步,圣诞元旦加强巩固

通过两大时段的递进,消费者此时对汉堡加盟店就有了一个初步的印象和定位,是一个紧跟市场潮流、活动新颖、产品口味也不错的品牌,这时到了2018年末,新旧交替,圣诞元旦佳节也毗邻而至,这时群众都处于一个兴奋的状态,消费倾向大大增加,通过针对性的营销策划,能够进一步巩固门店的消费群体,这时配合自身的会员系统,就相当于掌握了一笔“巨额财富”。

综上所述,现在正是开汉堡加盟店的大好时机,因为下半年的节假日时段,正好完美迎合了一个新店发展所需的营销时间,通过这4个月的持续“攻略”,汉堡加盟店的基础算是打扎实了,但若要消费者一提到炸鸡汉堡就想到自己的店,那还需要更多的头脑和汗水。


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