在开汉堡加盟店前，投资商综合考察多个品牌是很正常的，但是自己亲自去汉堡加盟店“工作”就太少见了！今天我们的主人公柴先生，就是这样一个敢想敢做，心思又非常细腻的创业家。

来自上海的柴先生可以说是个标准的90后帅小伙，因为自己家里就是做生意的，所以他从小就耳濡目染经商之道。所以在毕业后的几年里，柴先生一直都在为自己创业做准备。现在市场上各种各样的创业项目非常多，而柴先生一开始就锁定在了餐饮行业，尤其是西式快餐加盟行业。

想开汉堡加盟店的第一个原因，就是柴先生自己是一个忠实的“汉堡迷”！之前在读大学的时候，柴先生和普通男大学生一样，喜欢运动、打游戏，有时候一投入，就常常忘记订餐。这时候汉堡、炸鸡就成了他的“救命能量补充源”！因为西式快餐标准化的特点，不仅出餐速度很快，而且价格也很亲民。美味又能快速填饱肚子，谁不喜欢这样的美食呢？

除了自己是粉丝外，柴先生也觉得汉堡加盟店容易起步，上手快。作为一个创业新手，需要项目的特点就是投资成本不过分高，投资风险相对较低，而西式快餐加盟从上个世纪就开始了，如今已经拥有规模化的连锁，各方面都有标准化制度，所以模式可以直接复制，相对来说成功率更高。

决定开一家汉堡加盟店后，柴先生还是不放心。万一自己的学不会手艺呢？万一赚钱的汉堡加盟店只是少数呢？为了打破自己的疑虑，柴先生不惜花时间，去到当地一家汉堡加盟店应聘工作！这活一干，瞬间让柴先生放下了悬着的心。

因为西式快餐加盟店的产品，大多采用半成品制作的流程，从产品的裹粉、腌制到煎炸烘焙，都有具体的章程，只需根据标准来操作即可，所以柴先生很轻松就学会了后厨必备的技能。而且通过这几个月的观察，柴先生发现现在汉堡、炸鸡真的很火。因为大家都很忙，不论是上班族还是学生党，快捷、方便又美味的西式快餐已经是餐饮标配了。加上现在外卖发展的非常快，所以单量更是唰唰的涨，每个月的净利润都很可观。

在这几个月中，柴先生对行业的情况已经摸得差不多了，所以他在开店之前选择汉堡加盟品牌，必须具备产品口味好、服务周到这两点，为此，柴先生去了多家汉堡品牌加盟店。柴先生表示：“我选择快乐星汉堡的主要原因，就是产品口味好。现在汉堡加盟店很多，想要有很强的竞争力必须就要产品有特色。快乐星汉堡的产品不单调，能吃出来是用心研发，原材料比较新鲜优质的。”

柴先生摸着快乐星汉堡加盟总部的IP形象——星仔，继续说道：“选择你们还有一个原因，就是服务比较周到。我现在已经掌握了一般门店的经营流程和产品的制作，但是关于营销、订餐系统、产品等等方面还不是很有底，恰巧这些又都是快乐星非常重视的加盟服务。”柴先生非常自信的签订了加盟合同，自己的实战经验加上快乐星的鼎力帮扶，相信柴先生一定能开出一家红火的人气汉堡加盟店！