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创业加盟西式快餐,快乐星汉堡告诉你误区该如何避免

发布时间:2018-05-09

相信现在的人都有这样的感觉,在外应对工作,在内支撑家庭,压力日益加大。尤其是80后和90后,这群前几年还被贴上“啃老”、“米虫”、“垮掉的一代”这样标签的两代人,现在都要依靠自己的能力谋生。而创业就是实现他们梦想一种脚踏实地的方式,创业成功不仅能赚到更多的钱,给家人带来更好的生活,同时也能获取社会的尊重的认可。但是,并不是所有人创业都能取得成功,今天我们就来看看这位90后小伙是怎么开一家西式快餐加盟店取得成功的!

90后小伙创业 首次尝试出师不利

来自湖北的90后小伙孙翔今年刚刚满26岁,他从5年前就想创业,他的女朋友建议他最好开一家餐饮店,因为近几年来餐饮行业真的挺火爆的。立下目标后,孙翔就开始寻找自己比较心仪的创业项目了,当时他对自己非常有信心,由于自己平时经常和兄弟几个吃小龙虾,所以他决定开一家小龙虾店。

然而,事情并不像他预期的那样发展。虽然认识龙虾供应商,并且花了六万学习了龙虾制作的技术,解决的货源和技术方面的问题,同年五月也把门店定下来了。看起来,似乎一切都安排妥当了,但在这个时候,孙翔发现,怎么炒都炒不出那种味道,原来少了最最关键的酱料调制秘方,而买秘方就不是几万块就能解决的事了。

这时候,孙翔就陷入了两难的境地,自己的创业资金已经见短,门店开业在即,也招不到会调制酱料的好厨师。谁都知道小龙虾最最关键的就是味道,如果味道不好,客人就算来体验了一次也不会有第二次。

转战西式快餐加盟市场 孙翔决定重新开始

因为这件事,孙翔也和自己的女朋友发生了矛盾。其实女友一开始建议孙翔开一家西式快餐加盟店,因为西式快餐不仅前景好,年轻人都爱吃,而且入行门槛很低,因为店面管理和产品制作发展的比较成熟,都有一套标准的流程,所以即使0经验也可以轻松开店。

孙翔花了好几天反省自己,觉得自己在创业初期的确有点急功近利了,只看到小龙虾在夏天的红火,却没看到冬季的淡期。同时,他也觉得西式快餐加盟市场的前景很好,他有一个兄弟就是在快乐星汉堡加盟店做后厨帮手,偶尔交谈几次后,连他都会做一些简单的汉堡和炸鸡了。

于是孙翔就和女友一起邀约兄弟小吴问问西式快餐加盟的行情,没想到小吴其实也早有开店的打算,他觉得快乐星汉堡这个汉堡加盟品牌不错,每次店里都爆满,有时候外卖单子就经常做到晚上九点多。正好小吴也有加盟的意愿,二人就商量着合伙加盟开一家快乐星汉堡加盟店。

孙翔庆幸加盟快乐星汉堡 创业收获成功

有了第一次创业失败的惊讶,孙翔显得稳重谨慎的多,他更在意快乐星汉堡加盟品牌是否专业、正规,有没有长期的管理指导和培训服务,产品制作起来技术操作是不是简单快捷。为此他们专门前往了快乐星汉堡上海加盟总部,前往直营店实地参观、考察产品、口味、服务、技术等方面,都觉得非常满意,现场就签订了加盟合同。

由于之前就把店面准备好了,孙翔在总部的支持下,不到1个月就把店给开了起来,由于快乐星汉堡产品体系多样化,制作标准、卫生,味道鲜美,携带方便,孙翔的门店一经开业就受到了周边的热烈欢迎。虽然孙翔的投资本金已经损失了大部分,但是总部还是根据他自身的具体情况,为他量身定制了方案。

门店从建成到开业,还要专业的培训师到店协助、督导,后期的原料采购和配送、新品研发、营销策划也都非常及时和到位,孙翔慢慢的就找到了节奏,和女友和兄弟一同把门店经营有声有色起来。

快乐星汉堡怎么样?面对生活的沉重压力,通过创业实现梦想的人越来越多,当然,创业肯定也是伴随着风险,关键是找到一个可靠的项目和一个能够带领你前行的总部。孙翔就是找到了适合自己的快乐星汉堡加盟品牌,相信在他的努力下,定能在西式快餐加盟市场上大有所为。



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