8月26—27日,"2020中国连锁餐饮峰会"在深圳召开,以"穿越逆境,涅槃重生"为主题,为期2天的会议研讨,就当今连锁餐饮企业最关心的话题展开探讨、深入洞察行业变化、拨开变化背后的根因,寻找重构客户消费体验、重塑餐厅门店效率、实现精益化运营、智能化决策的思路和方法。此次峰会,汇聚了来自业内外的精英、专家和餐饮大佬进行了细分专题的精彩分享。
本次会议中,快乐星汉堡荣登2020中国餐饮加盟榜TOP100,除此之外,西贝、海底捞、麦当劳、乡村基、云海肴等优秀餐饮品牌均在历时两天的会议上发表了精彩的分享。
快乐星汉堡荣登2020中国餐饮加盟榜TOP100
快乐星汉堡作为中国本土西式快餐连锁专业品牌,门店数量已遍布全国32个省,486座城市,获得超3000+加盟商成功案例和全国30W+的忠实粉丝的一致认可,本次上榜充分体现了快乐星汉堡在西式快餐连锁领域的行业创新和突出贡献。
中国连锁经营协会会长裴亮
8月26日上午,中国连锁经营协会会长裴亮代表主办方致辞。裴亮会长提出两点重要方向,一呼吁餐饮行业响应国家号召,推动行业减少食物浪费;二餐饮业的人才培养。进入后疫情阶段,从总体上看,虽然GDP增速放缓,餐饮业的增长也将相应变慢,但对于一个14亿人口的大市场来说,中国餐饮业的市场蛋糕还会不断增大。新玩家不断加入,市场格局会不断变化,需要认真反思和复盘之前和现在的发展模式和管理模式,把握餐饮业发展规律,实现涅槃重生。
中国连锁经营协会顾问,餐饮业资深专家,前Yum! Brand中国事业部主席兼首席执行官 苏敬轼
讲述了题为《坚持初心、坚定信心、坚守百年》的发言。在他看来,做连锁餐饮的关键是如何建立一个可持续,可复制的商业模式。他认为,顾客体验的持续改善和顾客的长期喜爱是做好一家门店的基础。要做百年企业,就要通过产品的优化、赋能门店发展的组织架构和制度设计、以及通过科技手段提高效率和品质,来不断改善门店的经营,让顾客喜欢,从而实现持续的盈利和复制发展。
苏敬轼强调,不管做任何事情,企业永远要记得自己的本质是什么!连锁餐饮的商业本质,是由底部决定的,一定要建立在每个消费者体验的基础上,消费者体验好了,愿意再回来,才是企业唯一能够持续生存发展的基础。一定要把消费者体验作为第一要务。所以,其实没有什么企业的成功,只有店面的成功。
2020中国餐饮加盟榜TOP100
会上,由美团点评联合CCFA中国连锁经营协会重磅打造的“2020中国餐饮加盟榜TOP100”正式发布,以美团点评大数据为基础,从品牌实力、加盟门店经营情况、消费者认可度三大维度对餐饮加盟品牌的持续经营水平进行客观、公正、权威评估,经过多维度层层调研评选,快乐星汉堡荣誉上榜!
近年来快乐星汉堡品牌斥巨资打造的专属小程序,及强大的微会员管理系统,把从点餐到配送,打通门店、支付、储值、会员、订单、数据等外卖各个环节,功能和性能都得到了飞跃的提升。微会员管理系统提供了更好的运营管理体系和服务保障,直接为门店自身搭建私域流量。
快乐星汉堡小程序+微会员
快乐星汉堡十几年来,专心做好汉堡,用心服务于每个创业者,我们初心未改,始终如一!为把匠人精神发挥到极致,我们经历了一次又一次的创新发展,从品牌、产品、营销、售后等多个方面为加盟商带来了更加专业、成熟、及时、有效、贴心的支持和服务,最终达到共赢的目的!
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