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创业不知道什么项目又赚钱又容易上手?看看这篇干货

阅读量:82 时间:2018-06-21

如果你问我现在哪些行业最容易赚到钱,这里面肯定有西式快餐!著名餐饮业研究学家张玉芹就曾说过:西式快餐可以走着吃,中式快餐只能坐着吃,这就是中西快餐最大的区别。


在竞争激烈的快餐市场中,西式快餐总能立于潮头,是因为它有着第一流的管理。要求员工要有敬业精神,对顾客的服务要细致入微。优质的产品,快速友善的服务,清洁卫生的用餐环境是西式快餐管理的三大要素。 

一、食品卫生,操作规范

所选产品其重量,质量,卫生状况,加工要求,包装,运输,储存等都有非常严格的标准。为保证每块鸡的质量及口味绝对让顾客满意,炸好以后必须在保存时间内售出。统一的标准,规程,时间和方法,使顾客无论在今天,还是在明天,都能品尝到品质相同的炸鸡。     

西式快餐加盟行业对产品生产格外注重细节标准化。为了让顾客感受到亲切,舒适,迅速,在整个出餐流程中,严格按照规范来操作。同时,还有一套严格的完整的清洁卫生制度,它包括:随手清洁,翻台迅速,保持桌面的清洁,不影响顾客使用。针对不同的部位,使用不同的清洁工具,旨在给每一位顾客留下美好的用餐经验。

 

 二、缤纷美食,体系成熟

西式快餐行业由于起步较早,在技术、资金、品牌、服务、企业文化、形象设计等方面,都形成了一整套较具特色的规范。百年的探索与积累,无疑是实力和技术的精华沉淀。更有一些品牌,如快乐星汉堡,将西式快餐的美味与国人喜爱的口味相融合,打造成最受中国人欢迎的汉堡加盟品牌之一,背后是数年来的匠人精神,每一个源头都一丝不苟,精益求精。

三、门槛超低,0经验开店

正因为西式快餐已经有一套成熟的体制,因此只需简单复制,就能取得相对来说较为成功的结果。




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