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快乐星汉堡会员日,促加盟商单门店实收再破万!

阅读量:2905 时间:2020-05-28

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2020年爆发的新冠肺炎,使原本正在回暖的春日再次回到“寒冬”。在各行各业中,餐饮作为到店消费为主的服务业,更是受到了前所未有的冲击。

一方面,门店无法正常开业,来客数急剧锐减,营收大幅度下降。另一方面,租房成本和人工成本持续消耗,结果便是账目赤字,令不少单体店入不敷出。


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是危机也是机遇,快乐星大力发展推进线上点餐


随着互联网技术、移动互联的不断发展,智慧点餐已成为现今餐厅运营的关键。作为本土西式快餐品牌中的领头羊,快乐星汉堡自2015年起就专注研发线上点餐模式。

2017年,斥资百万开发出自有微会员系统,成为本土同类品牌中走在第一线的标杆。

2019年,与客如云科技达成战略合作,定制研发营收系统,为全国门店的收银系统带来全新变革。

在疫情期间堂食叫停的情况下,快乐星汉堡大力发展并推进线上点餐。在做好门店防疫规范的同时,打通线上多个点餐平台,既让消费者品尝到安心美味的产品,也为门店创造更多营销模式,拓宽收入渠道。


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未雨绸缪的远见和强大的落地执行力,使快乐星汉堡在此次疫情冲击下,带领全国门店把握住了新的机遇。


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会员日当日实收再破万,消费会员人数增长35%


在自有点餐系统的基础上,快乐星汉堡分析市场环境和消费者群体大数据,全面升级推广会员日活动。自4月起,会员日从原来的每月1天,升级至每月3天,每天的活动内容均不同。

吸睛的营销加上诱人的优惠力度,立刻引起消费者热烈的反响。

据系统后台数据显示,5月实收营业额比3月增长90%。这对于普遍萧条的餐饮业来说,无疑是一个质的飞跃。


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与此同时,5月的线上消费会员数,也比3月增长了35%。在吸引新会员加入的同时,也大大促活了已有会员,完成了拉新、留存、促活、转化的营销闭环。


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会员日的升级推广,带来最明显的改变,就是实收营业额的大幅度增长,不少门店单日实收金额更是再破万!


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图为快乐星汉堡(杭州昌化镇店)16号会员日当天营业额


同样营业额破万的,还有来自昆山市远国路店的加盟商张女士。她表示:疫情期间客流量低迷,本来对门店的营收已不抱希望。没想到跟着总部的脚步,不断积极推广线上点餐,并同步升级会员日活动后,营业额竟有了显著的提升,心情很是激动。

 

与加盟商共进退:多元发展,未来可期

 

快乐星汉堡此番变革会员日,并非心血来潮的临时决策,而是公司根据市场环境以及品牌特性,科学佐证后推出的营销活动。

从用户的反响和实际营收数据来看,无疑是一场相当成功的长线营销策划。

从门店营销的角度来看,直接大大提升了门店的营业额,挖掘出新的机遇和模式,实现营收的“逆生长”,把停业期间的堂食损失降到最低。

从用户运营的角度来说,吸引了大批会员入驻,为加盟商长久的运营打下基础。


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在接下来的日子里,快乐星汉堡将以用户运营建设为重心,多范围,多维度的测试天天特价、团购、团餐等营销活动。届时,通过不断的创新和改进,快乐星汉堡的发展会更加多元化,门店的营收也会更上一层楼!


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